Obě mouky prosijeme, osolíme, přidáme rozdrobené droždí, vlažnou vodu, ve které jsme rozpustili umělé sladidlo, rostlinný olej a vypracujeme vláčné těsto, které necháme 30 minut kynout. Poté je rozdělíme na tři bochánky, rozválíme a potřeme dia kečupem.

Na rozválené bochánky rozdělíme nakrájená rajčata, nakrájenou očištěnou cuketu, nakrájenou očištěnou cibuli, na kostky nakrájený uzený sýr tofu, který jsme nejprve namočili do sójového mléka, osolíme, posypeme oregánem, nadrobno nasekanou petrželovou natí a necháme ještě krátce kynout. Pak pizzu upečeme ve středně vyhřáté troubě.