Vepřové řízky naklepeme, osolíme, opepříme a mírně opaprikujeme. Čtverce alobalu potřeme olejem, vložíme řízek, na něj položíme plátek sýra, plátek šunky a kousek másla. Alobal dobře zabalíme, vložíme do trouby na plech a pečeme v předehřáté troubě asi 3/4 hodiny až hodinu a to podle výšky a kvality masa.

Dietní řízky z alobalu podáváme s bramborovou kaší a http://www.chytrazena.cz/vareni/salaty/>zeleninovým salátem.