Postup přípravy receptu Dobrota z borůvek:
Želatinu namočte do smetany a nechte nabobtnat, pak ji ve vodní lázni zahřívejte, až se rozpustí /nevařte/. Borůvky rozmixujte s cukrem, zakysanou smetanou a citr. šťávou, vmíchejte želatinu. Malé formičky nebo kelímky tence vytřete olejem, naplňte ovocnou směsí a nechte v chladu ztuhnout. Vyklopte, ozdobte šlehačkou a drobným ovocem.