Mouka, teplou vodu, cukr, kvasnice, nechám nakynout, pak ostatní suroviny, strašně moc vypracovat, těsto musí být hodně tuhé ale vláčné, nechám vykynout asi tak 40 min, pak vyvaluji různé tvary a nechám zase vykynout zase tak 30 min, potírá se vodou a sype vším možným. Jaké si uděláte tvary je jenom na vás. Peče se to tak kolem 20 min podle velikosti a druhu trouby, dá se udělat i bageta, chleba ale peče se to mnohem dýl a pomaleji.