Postup přípravy receptu Domácí plněný chléb:
Připravíme si kvásek z kvasnic, mouky a trochu vlažného podmáslí. Pak si připravíme náplň: vejce, houby, papriku, salám a sýr nakrájime. Z kvásku a trochu mouky a podmáslí vypracujeme tuhé těsto, necháme vykynout. Těsto rozdělíme na polovinu a vyválíme. Na placky dáme náplň. Zamotáme jako závin. Mažeme vejcem, sypeme kmínem. Pečeme asi 45 minut.