4 porce ryby
| 1 bobkový list
| 1 díl octa
| 3 díly vody
| 2 kuličky nového koření
| 6 kuliček pepře
| 1/2 lžičky hořčičného semínka
Postup přípravy receptu Domácí zavináče:
Porce ryb vložíme do vroucí okyselené a osolené vody (na 1 l vody dáme 1 lžíci octa a 2 lžičky soli), přivedeme ji pět k varu a poté ryby vyjmeme a necháme okapat. Pak je skládáme do sklenice a prokládáme kolečky cibule a drobně nakrájenou mrkví. Zalijeme je vychladlým nálevem, který jsme předtím nechali přejít varem. Sklenice uzavřeme a uložíme do chladu.
Fotky receptu Domácí zavináče:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!