Použité suroviny receptu Dušená mrkev s mletým masem na divoko:
500g mletého masa
| 500g mrkve
| 1 cibule
| 2 bobkové listy
| 4 kuličky nového koření
| 4 kuličky černého pepře
| citrónová šťáva
| sůl
| cukr
Postup přípravy receptu Dušená mrkev s mletým masem na divoko:
Na oleji osmahnout cibulku. Na cibulku vložit maso a smažit dokud se nezačne drobit. Potom podlít vodou, osolit přidat bobkový list, nové koření a pepř. Dusit pod pokličkou cca 15 min.
Potom přidat na kolečka pokrájenou mrkev a vše dusit do měkka. Ke konci zaprášit polohrubou moukou a provařit. Nakonec dochutit solí, cukrem, citrónovou šťávou
Fotky receptu Dušená mrkev s mletým masem na divoko: