Dýni nakrájíme na kostky, zalijeme trochou vody, osolíme a vaříme do změknutí asi 20 minut (záleží na velikosti kousků). Pak slijeme vodu a dýni rozšťoucháme na kaši. Vmícháme kousek másla, případně podle chuti dosolíme. Dýňovou kaši podáváme posypanou bylinkami jako lehkou večeři nebo můžeme použít na doplnění talíře s masovou minutkou. Je to moc dobré a hlavně zdravé - dýně je velmi lehce stravitelná a je bohatým zdrojem vitamínu A.