Rybu a hovězí maso nakrájíme na stejně velké kousky a vložíme do marinády smíchané z uvedených surovin. Na grilovací jehlu střídavě napichujeme kostky masa, cibuli, krevetu a rybu obalenou do zelené části cibulky. Nakonec celý vuřt. Grilujeme z obou stran. Ochutíme a podáváme.
Fotky receptu Exotický špíz:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!