40-50 dkg libové vepř. maso
| 6-8 ks bobkový list
| 8 kuliček Nové koření
| 4-5 lžíc kečup nebo protlak
| 1 lžička pálivé papriky
| 2 špetky soli
| špetka pepře
| 10 dkg strouhaného sýra
| olej na smažení
| 1 dcl vřelé vody (může být i masox)
Postup přípravy receptu Extra maso na špagety:
Vepřové maso nakrájíme na kostičky, lepší je pomlít, osmahneme asi 3 min. na oleji, přidáme ostatní koření, sůl, pepř a vodu, papiňák uzavřeme a dusíme asi 30 minut, pak vyjmeme z papiňáku a necháme uležet do druhého dne. Teplou směs sypeme strouhaným sýrem.