Postup přípravy receptu Fazolkový nákyp se šunkou :
Drobně pokrájenou cibuli zpěníme na kousku másla, přidáme očištěné, pokrájené fazolky, lehce je osmahneme, podlijeme trochou vody, osolíme a dusíme do změknutí. Ze 30 g másla a z mouky usmažíme světlou jíšku, zalijeme ji mlékem, rozšleháme, osolíme a povaříme. Do hustší omáčky vmícháme rozšlehaná vejce, fazolky, šunku pokrájenou na kostičky a pepř, nalijeme do vymaštěné a strouhankou vysypané nákypové formy, posypeme strouhaným sýrem a pečeme ve středně vyhřáté troubě.