600 g rybího file
| 500 g cukety
| 100 g tvrdého sýra
| 100 g tuku
| 1/8 l mléka
| 4 vejce
| 1 cibule
| 1 lžička drceného kmínu
| sůl
| pepř bílý
Postup přípravy receptu File od Baltu:
Cukety nakrájíme na tenké plátky. Osolíme, opepříme a podusíme na tuku spolu s drobně nakrájenou cibulí. Potom dáme cukety do vymaštěného pekáčku, na ně položíme rybí filé, posypeme kmínem a necháme zapéct. V mléce (může být sojové mléko)rozšleháme vejce s nastrouhaným sýrem, nalejeme na filé a dopečeme. Podáváme s bramborem či bramb. kaší.
Fotky receptu File od Baltu:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!