Filety zapečené s nivou

Do zapékací mísy vymazané tukem vyrovnejte osolené filety. Na rybu rozložte cibuli nakrájenou na kolečka, mraženou zeleninu a rozdrobenou Nivu. Fitety mírně podlijte vodou a dejte na 15 minut zapéct do vyhřáté trouby. V mléce rozšlehejte vejce, přimíchejte smetanu, prolisovaný česnek a polovinu nastrouhaného sýra. Omáčku dochuťte solí a Podravkou, dobře promíchejte a vlijte na předpečené ryby. Pečte dalších 20 minut, dokud povrch nezezlátne, ještě horké posypejte zbylým sýrem.