700 g vepřového masa z kýty na 4 plátky nakrájené
| 100 g okapané kápie
| sůl
| pepř
| 25 g cibule
| utřený česnek
| pikantní hořčice
| olej
| 300 g jemných párků
Postup přípravy receptu Formanští ptáci:
Plátky masa trochu naklepeme, potřeme je česnekem a hořčicí, nahoru položíme 1/4 párku, 1/4 kápie a na jemno nakrájené plátky cibule. Maso zarolujeme a zajistíme párátkem. Smažíme na všech sranách na oleji asi 12-15min. Jako přílohu můžeme použít hranolky nebo bramborovou kaši a salát.
Fotky receptu Formanští ptáci:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!