Použité suroviny receptu Frgále s tvarohem a povidly:
350 g polohrubé mouky
| 60 g tuku
| 40 g cukru krupice
| 2 žloutky
| 125 ml mléka
| špetka soli
| 1/2 droždí
| TVAROHOVÁ NÁPLŇ
| 60 g másla
| 2 žloutky
| 2 vanilkové cukry
| 500 g tvarohu
| POVIDLOVÁ NÁPLŇ
| 1/2 povidel
| trocha vody
Postup přípravy receptu Frgále s tvarohem a povidly:
Všechny suroviny smícháme a necháme 30 minut vykynout. Těsto rozdělíme na 2 díly, prohněteme a necháme znova 10 minut kynout. Každý díl rozválíme do tvaru kolečka, na to dáme nádivku a necháme znova kynout. Po 10 minutách pokapeme máslem a rumem. Pečeme na střední a potom nižší teplotě.
Nádivky:
Máslo, žloutky, vanilkové cukry a tvaroh smícháme.
Povidla smícháme s vodou.