300 g hladké mouky
| 200 g Hery
| 1 žloutek
| 50 g tvrdého sýru
| 250 g hermelínu
| 100 g másla
| 2 lžíce šlehačky
| pepř, kari
Postup přípravy receptu Hermelínové košíčky:
Z mouky, Hery a strouhaného sýru si vypracujme těsto. Necháme asi půl hodiny odležet. Mezitím si připravíme hermelínovou náplň:
Máslo utřeme do pěny a smícháme s rozdrobeným hermelínem. Nakonec do hmoty vmícháme šlehačku, pepř a kari. Odležené těsto vtlačíme do malých formiček /košíčků/ a několikrát propíchneme vidličkou. Naplníme krémem. Pečeme asi 15 minut ve středně horké troubě, až je krém zlatavý.
Fotky receptu Hermelínové košíčky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!