Nejezte sníh: hrozí otrava i podchlazeníNejezte sníh: hrozí otrava i podchlazení Školní rok a školní prázdniny v roce 2025/2026Školní rok a školní prázdniny v roce 2025/2026 Hrajte s námi SUDOKU online !Hrajte s námi SUDOKU online ! Velký roční horoskop na rok 2026Velký roční horoskop na rok 2026
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
pondělí 12.01. 2026
Dnes má svátek Pravoslav
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 

Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY

Chytrá žena

Houbový játrový salám

fotka Houbový játrový salám
Vložil:
Porcí:6
Doba přípravy: 60 min
Hodnocení: Žádné hodnocení
Počet hodnocení: 0

Použité suroviny receptu Houbový játrový salám:

600 g uzeného bůčku  | 750 g jater  | 5 dl nakl. hub  | 100 g vepř. plecka  | 2,5 dl uzených ryzců  |  želatina  | 75 g slaniny  | 1 cibule  |  bobk. list  |  sůl a pepř  |  paštikové koření

Postup přípravy receptu Houbový játrový salám:

Maso a játra s bobk. listem cibulí pepřem novým kořením uvaříme. Maso, játra, houby velice jemně pomeleme, smícháme s paštikovým kořením, přidáme rozpuštěnou želatinu v trošce masového vývaru a naplníme do salámových obalů. Zavážeme a 1,5 hodiny při teplotě 70°C zahříváme.
Dáme vychladit a co nejdříve spotřebujeme.


Fotky receptu Houbový játrový salám:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Houbový játrový salám
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Náš tip


Další tipy


NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !