Cibulku nasekáme nadrobno a zpěníme na rozpáleném oleji. Přidáme nadrobno nakrájené houby, osolíme a podusíme. Přidáme očištěnou a nakrájenou zeleninu, tymián a nové koření, podlijeme vodou a dusíme doměkka. Po odpaření vody zaprášíme vše moukou, dochutíme cukrem, octem a solí a prohřejeme. Příloha-chléb.