Hroznový dezert z tvarohu

Cukrářské piškoty (sušenky) rozdrobíme, 4 lžičky si ponecháme na ozdobu. Hrozny opláchneme a podle velikosti je buď rozkrojíme nebo ponecháme vcelku.
Z bílků a lžíce cukru vyšleháme tuhý sníh.
Tvaroh utřeme dohladka, přidáme mléko, lžíci cukru, vanilkový cukr i citronovou kůru a promícháme. Jako poslední opatrně vmícháme sníh.
Do pohárů dáme vrstvu krému, na ni rozdělíme piškotovou drobenku, opět vrstvu krému, na ni kuličky hroznů a poslední vrstvou bude opět tvarohový krém.
Dezert ozdobíme dlouhým piškotem, kuličkami hroznů a posypeme piškotovými drobečky. Pro dospělé můžeme dezert zpestřit smetanovým koňakem.