Hruškové překvapení s piškoty

Připravíme 4 - 6 větších skleněných misek nebo pohárů, případně 6 - 8 menších pohárů. Vyložíme je piškoty, které pokapeme ovocnou šťávou a posypeme strouhaným kokosem. Doprostřed na piškoty položíme půlky oloupaných hrušek bez jádřinců. Pokud jsou čerstvé hrušky ještě tvrdé, povaříme je podle stupně tvrdosti cca 15 až 20 minut v cukrové vodě. Důlek po jádřinci v hrušce vyplníme džemem. Vše zalijeme vanilkovým pudinkem, který jsme uvařili v mléce. Necháme v chladničce vychladnout. Podáváme vychlazené případně ještě přizdobíme šlehačkou. Nahoru můžeme položit tenké měsíčky z oloupaných hrušek, kápnout na ně lžíci červené jahodové marmelády, posypat kuličkami borůvek a dozdobit svěží, zelenou větvičkou máty.