 Školní rok a prázdniny ve školním roce 2024/2025 |
 Velký roční horoskop na rok 2025 |
 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 Jarní prázdniny 2025 – termíny |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Čtvrtek 30.01. 2025
Dnes má svátek Robin
Dnes má svátek Robin
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Indický rybí guláš
|
|
Použité suroviny receptu Indický rybí guláš:
800 g okouna | z 1 citronu šťáva | dle chuti: sůl | 1 zelená celerová nať | 1 konzerva ananasových plátků | 4 malé banány | 1 červená feferonka | 4 lžíce oříšků kešu nebo mandlí | 4 lžíce másla | 8 tenkých plátků uzené prorostlé slaniny | 2 lžíce kari | 300 ml čistého vývaru | 150 ml smetany ke šlehání | dle potřeby: citronové lístečky na ozdobeníPostup přípravy receptu Indický rybí guláš:
Maso z okouna opláchneme, osušíme a nakrájíme na kousky. Dvěmi lžícemi citronové šťávy ho pokapeme a osolíme.
Celer opereme a šikmo nakrájíme. Ananas necháme okapat, šťávu uchováme. Čtyři ananasová kolečka nakrájíme opět na kousky. Banány podélně rozpůlíme a zakapeme zbývající citronovou šťávou. Feferonku nakrájíme na jemná kolečka. Kešu oříšky dozlatova orestujeme.
Na pánvi rozehřejeme tuk, na kterém roztavíme slaninu. Banány a ananas orestujeme na horkém tuku a přendáme do misky.
Ryby smažíme zhruba 3 minuty. Přisypeme kari. S vývarem smícháme 5 lžic ananasové šťávy, smetanu a vše přilijeme k rybám. Přidáme celer, feferonku, zakryjeme pokličkou a vaříme asi 5 minut.
Přimícháme slaninu, banány, kešu oříšky a ananasové kousky. Okořeníme solí a kari. Na talíř dáme ananasová kolečka, přes ně navrstvíme rybí guláš.
Servírujeme ozdobené citronovými lístečky. Pokrm bude chutnat nejlépe s dušenou rýží.
Celer opereme a šikmo nakrájíme. Ananas necháme okapat, šťávu uchováme. Čtyři ananasová kolečka nakrájíme opět na kousky. Banány podélně rozpůlíme a zakapeme zbývající citronovou šťávou. Feferonku nakrájíme na jemná kolečka. Kešu oříšky dozlatova orestujeme.
Na pánvi rozehřejeme tuk, na kterém roztavíme slaninu. Banány a ananas orestujeme na horkém tuku a přendáme do misky.
Ryby smažíme zhruba 3 minuty. Přisypeme kari. S vývarem smícháme 5 lžic ananasové šťávy, smetanu a vše přilijeme k rybám. Přidáme celer, feferonku, zakryjeme pokličkou a vaříme asi 5 minut.
Přimícháme slaninu, banány, kešu oříšky a ananasové kousky. Okořeníme solí a kari. Na talíř dáme ananasová kolečka, přes ně navrstvíme rybí guláš.
Servírujeme ozdobené citronovými lístečky. Pokrm bude chutnat nejlépe s dušenou rýží.
Fotky receptu Indický rybí guláš:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !