Hrajte s námi SUDOKU online !Hrajte s námi SUDOKU online ! Školní rok a prázdniny ve školním roce 2024/2025Školní rok a prázdniny ve školním roce 2024/2025 Likér ořechovka - nejoblíbenější receptyLikér ořechovka - nejoblíbenější recepty
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Narozeninový poklad
Soutěžte o výhry za
více než 150 000 Kč
do startu zbývá:
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
pondělí 07.10. 2024
Dnes má svátek Justýna
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 

Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY

Indický rybí guláš

fotka Indický rybí guláš
Vložil:
Porcí:4
Doba přípravy: 60 min
Hodnocení: Žádné hodnocení
Počet hodnocení: 0

Použité suroviny receptu Indický rybí guláš:

800 g okouna  | z 1 citronu šťáva  | dle chuti: sůl  | 1 zelená celerová nať  | 1 konzerva ananasových plátků  | 4 malé banány  | 1 červená feferonka  | 4 lžíce oříšků kešu nebo mandlí  | 4 lžíce másla  | 8 tenkých plátků uzené prorostlé slaniny  | 2 lžíce kari  | 300 ml čistého vývaru  | 150 ml smetany ke šlehání  | dle potřeby: citronové lístečky na ozdobení

Postup přípravy receptu Indický rybí guláš:

Maso z okouna opláchneme, osušíme a nakrájíme na kousky. Dvěmi lžícemi citronové šťávy ho pokapeme a osolíme.
Celer opereme a šikmo nakrájíme. Ananas necháme okapat, šťávu uchováme. Čtyři ananasová kolečka nakrájíme opět na kousky. Banány podélně rozpůlíme a zakapeme zbývající citronovou šťávou. Feferonku nakrájíme na jemná kolečka. Kešu oříšky dozlatova orestujeme.
Na pánvi rozehřejeme tuk, na kterém roztavíme slaninu. Banány a ananas orestujeme na horkém tuku a přendáme do misky.
Ryby smažíme zhruba 3 minuty. Přisypeme kari. S vývarem smícháme 5 lžic ananasové šťávy, smetanu a vše přilijeme k rybám. Přidáme celer, feferonku, zakryjeme pokličkou a vaříme asi 5 minut.
Přimícháme slaninu, banány, kešu oříšky a ananasové kousky. Okořeníme solí a kari. Na talíř dáme ananasová kolečka, přes ně navrstvíme rybí guláš.
Servírujeme ozdobené citronovými lístečky. Pokrm bude chutnat nejlépe s dušenou rýží.


Fotky receptu Indický rybí guláš:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Indický rybí guláš
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip


NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !
Smajlíci: Copyright © Aiwan. Kolobok smiles