250 g mascarpone
| 2 lžíce /vrchovaté/ cukru moučka
| 3 vejce
| 2 bal. cukr. piškotů
| trochu kakaa na posypání
| 1/2 l silné kávy
| 1 lžíce mandlového likéru
Postup přípravy receptu Italské tiramisu rychlé:
Připravte si 1/2 l dobré silné překapávané kávy nebo espressa. V jiné míse utřete 3 žloutky s cukrem, poté je smíchejte se sýrem mascarpone a přimíchejte likér. Ušlehejte sníh ze 2 bílků a lehce vmíchejte do krému z mascarpone.
Do formy dejte střídavě vrstvu krému a cukrářských piškotů namočených v kávě. Poslední vrstvu z mascarpone posypejte kakaem. Podávejte vychlazené.