Italský guláš se špagetami

V hrnci si osmažíme na rozpáleném omastku drobně nakrájenou cibulku do červena, poprášíme paprikou a přidáme na drobné kostičky nakrájené hovězí maso, sůl a dusíme asi 1 hodinu. Mezitím si připravíme světlou jíšku, zředíme ji polévkou nebo vařící vodou, přimícháme do ni kaši z rajčat nebo rajský protlak, na krátké kousky nakrájené uvařené špagety (předtim 10-15 minut povaříme), a vše nalijeme na maso, které ještě povaříme v omáčce. Posypeme strouhaným parmezánem.