Jablkový koláč

Postup: Na vál dáme mouku, prolisujeme tvaroh a tuk, přidáme vejce a zpracujeme v těsto a dáme uležet do lednice. Po hodině vyjmeme a rozdělíme na dvě poloviny. Polovinu vyválíme a dáme na plech. Poprášíme strouhankou, hustě poklademe jablky a posypeme skořicí s cukrem. Můžeme přidat i nastrouhané oříšky. Přikryjeme druhým plátem těsta, který propíchneme vidličkou, aby mohl vzduch ven. Pečeme v mírné troubě.