Zpracujeme mouku, Heru, prášek do pečiva a mléko. Těsto vyválíme na 2 placky. Smícháme jablka, vanilkový pudink a cukr (9-18 lžic, dle chuti). Jednu placku položíme na vysypaný plech a rovnoměrně pokryjeme jablečnou náplní. Druhou placku rozřežeme na cca 1cm silné proužky a pokládeme na jablka na šikmo jako mřížku. Dáme péct do trouby předehřáté na 160°-170°.