Jablkový koláč s tvarohovým těstem

Do mísy odměříme 1 a půl hrnečku polohrubé mouky. Přidáme kypřící prášek a vanilkový cukr a nasucho dobře promícháme. Pak přidáme vejce, tvaroh a olej a znovu promícháme. Vzniklé těsto se díky oleji téměř nelepí a dá se velmi dobře vyklopit na plech s pečicím papírem.
Těsto urovnáme a na jeho povrch dáme jablka nakrájená na půlměsíčky. Do středu dáváme celý kroužek jablka. Jednoduchý koláč s jablky pečeme při mírné teplotě asi 20 minut. Podle chuti koláč sypeme cukrem nebo skořicí.