Jablkový koláč s vanilkovým krémem

Z mouky, másla, cukru, vejce, soli zpracujeme těsto a na 1 hodinu dáme do ledničky. Jablka oloupeme, nakrájíme, nastrouháme a pokapeme citronem. Pudinky smícháme s trochou džusu a šlehačkou. Dáme vařit zbytek džusu s cukrem a citronovou kúrou a za stálého míchání přídáme pudink, uvaříme. Nakonec do pudinku vmícháme jablka. Vymažeme pekáč, rozprostřeme těsto, na ně dáme pudinkovou vrstvu a pečeme ccca 40 minut.