Použité suroviny receptu Jahodovo-tvarohové košíčky:
200 g hladké mouky
| 60 g másla
| 4 vejce
| sůl
| Náplň:
| 500 g tvarohu
| cukr dle chuti
| 200 g jahod /nebo jiného ovoce/
| malinová šťáva
Postup přípravy receptu Jahodovo-tvarohové košíčky:
Ve 240 ml vroucí vody roztopíme máslo a necháme vychladnout.
Potom přidáme mouku a vymícháme polotuhé těsto, do kterého přidáme vejce a špetku soli.
Z těsta naberáme lžící namočenou ve vodě a klademe kopky na vymazaný plech. Pečeme asi 25 minut. Vychlazené bochníčky rozkrojíme, naplníme tvarohovou náplní a ozdobíme jahodami.
Do tvarohu přidáme cukr dle chuti, 2 lžíce malinové šťávy, rozmixované jahody a vyšleháme krém.