Použité suroviny receptu Jahodový pohár se šodó a šlehačkou:
400 g čerstvých jahod
| 0,2 l smetany ke šlehání
| 1 lžička moučkového cukru
| ŠODO:
| 0,125 l bílého vína
| 30 g pískového cukru
| 1 ks vejce
| 1 ks žloutek
Postup přípravy receptu Jahodový pohár se šodó a šlehačkou:
V porcelánovém hrnku rozmícháme víno s cukrem, po rozpuštění přidáme žloutek a vejce, postavíme do teplé vodní lázně a šleháme až se šodó napění a zhoustne. Vychlazené šodó rozdělíme do 4 pohárů, poklademe jahodami, ozdobíme ušlehanou smetanou a jahodou.
Fotky receptu Jahodový pohár se šodó a šlehačkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!