15-20 dkg drůbežích jater
| trochu solamylu
| 10 dkg anglické slaniny
| 1 ks cibule kuchyňská
| 2 stroužky česneku
| 10 dkg žampionů
| trochu kečupu jemnýho
| trochu vína červenýho
| hrst mandlí
| dle chuti sul a pepř
| olej rostliný na smažení
Postup přípravy receptu Játra kardinál :
Více oleje rozpálíme ve woku.
Játra pokrájíme na menší kousky a obalíme v solamylu.
Rozpálíme olej a orestujeme, poté scedíme olej.
Játra vložíme znovu do woku, přidáme slaninu na kostičky, cibuli na nudličky, plátky česneku a žampionů, mandle a můžeme podlít trošičkou vody. Přidáme kečup, víno, pepř, sůl.
Fotky receptu Játra kardinál :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!