Do hlubokého talíře crisp dáme olej a rozehřejeme ho plným výkonem 2 minuty. Játra nakrájíme na plátky, opepříme a při funkci crisp opékáme v oleji na každé straně 3 minuty. Poté játra vyjmeme a do nádoby dáme nadrobno nakrájenou cibuli a zahříváme 4 minuty při plném výkonu. Pak přidáme mouku, citrónovou šťávu, smetanu a do nádoby znovu vložíme játra. Dokončujeme ještě 3 minuty při plném výkonu. Solíme až před podáním. Můžeme podávat s opečenými brambory.
Funkce: mikrovlny + crisp. Doba přípravy: 20 minut. Doba pečení: 13 minut.