dle potřeby: mléko
| 1 ks rohlík
| dle potřeby: olej
| 400 g vepřová játra
| 2 ks vejce
| 3 ks cibule
| 2 lžíce sekaná petrželová nať
| dle chuti: sůl
Postup přípravy receptu Játrový koláč:
Játra omyjeme, odblaníme a umeleme. Cibuli oloupeme a nasekáme najemno. Rohlík nakrájíme na kostky a namočíme jej v mléce.
K játrům přidáme vejce, sůl, cibuli, vymačkaný rohlík a sekanou petrželovou nať. Vše důkladně promícháme a rozetřeme do tukem vymazané a strouhankou vysypané koláčové formy.
Pečeme v předehřáté troubě na 200°C přibližně 25 minut.
Játrový koláč servírujeme s opečenými brambory.
Fotky receptu Játrový koláč:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!