Změklý tuk nastrouháme do těsta, přidáme vodu, vypracujeme těsto. Vyválíme, plníme nastrouhanými jablky, posypeme skořicovým a vanilkovým cukrem, zabalíme, potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme asi na 200 stupňů. Těsto je úžasne jednoduché, nenáročné na suroviny a hezky lístkuje.