400 g jeleního masa
| 150 g vepřového bůčku
| 1 namočená houska
| 1 vejce
| 2 lžíce nasekané petrželky
| 50 g strouhaného sýra
| 1 cibule
| máslo
| sůl
| pepř
| špetka tymianu
| strouhanka
| tuk na smažení
Postup přípravy receptu Jelení kotlety se sýrem:
Nakrájenou cibuli zpěníme na másle. Maso, bůček a housku pomeleme, přidáme orestovanou cibuli, petrželku, sůl, pepř, tymian, strouhaný sýr a důkladně promícháme.
Z hmoty formujeme kotlety, které obalíme ve strouhance a vysmažíme. Necháme okapat na ubrousku.
Fotky receptu Jelení kotlety se sýrem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!