Použité suroviny receptu Kakaová bábovka se smetanou:
3 vejce
| 200 g cukru krystal
| 120 g tuku na pečení
| 280 g polohrubé mouky
| 1 prášek do pečiva
| 200 ml mléka
| 1 kelímek smetany
| 1 lžíce kakaa na pečení
Postup přípravy receptu Kakaová bábovka se smetanou:
Oddělíme žloutky a bílky. Z bílků ušleháme sníh. Mimo utřeme tuk, cukr a žloutky. Přidáme mouku, prášek do pečiva, mléko, smetanu a ušlehaný sníh. Půlku těsta odlijeme do vymazané formy. Do zbytku přimícháme kakao a poté vlijeme do formy. Pečeme asi 30 minut při 180 stupních.