Vložil: | veroka |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 60 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Kapr s balkánským sýrem:
1 kg kapra
| sůl
| 1 citrón
| petrželová nať
| sladká mletá paprika
| mletý pepř
| hladká mouka
| rostlinný olej
| 100 g balkánského sýra
Postup přípravy receptu Kapr s balkánským sýrem:
Omyté a osušené porce kapra osolíme, pokapeme šťávou z citrónu a necháme alespoň 30 minut odležet. Poté kapra potřeme marinádou z oleje, mleté papriky, jemně nasekané petrželové natě, trochy pepře a hladké mouky. Grilujeme po každé straně asi 8 minut. Na talíři kapra posypeme rozdrobeným balkánským sýrem s nasekanou petrželovou natí a podáváme s pečivem nebo opékanými bramborovými plátky na grilu.
Fotky receptu Kapr s balkánským sýrem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!