Cibulku si nakrájíme nadrobno, salám nastrouháme na okurkovém struhadle a vše orestujeme na troše rozpáleného oleje. Na závěr přidáme trochu kečupu a celou směs necháme vychladlou. Z tence vyváleného listového těsta nakrájíme rádýlkem čtverečky shruba o velikosti 4 x 4 cm. Čajovou lžíčkou naneseme trochu směsi na každý čtvereček a zavážeme do koláčku. Pečeme asi 15-20 minut.