Postup přípravy receptu Kapusta se šunkou:
Kapustu rozčtvrtíme a vložíme do hrnce s 2,5 dl vody a kostkou bujonu. Přikryté dusíme. Kapustu vyjmeme, necháme ji okapat. Listy rozložíme na vymazaný pekáč, na každou čtvrtku kapusty uložíme plátek šunky potřetý hořčicí, posypeme sýrem a přikryjeme plátkem sýra. Zapečeme, podáváme s bramborami.