Kapustu nakrájíme na nudličky. Cibuli nakrájíme na kostičky a na oleji dusíme do sklovita. Salám nakrájíme na kostičky a krátce osmahneme, potom vmícháme kapustu. Několik minut podusíme, potom osolíme, opepříme a okořeníme muškátem a odstavíme. Mozzarellu nakrájíme nadrobno a spolu s vejcem vmícháme do kapusty. Plech vyložíme papírem na pečení. Plátky lístkového těsta položíme na sebe a vyválíme do velikosti asi 40x40 cm. Nakrájíme na čtverce o straně 10 cm. Kapustu dáváme na čtverce. Okraje potřeme vodou. Čtverce složíme do trojúhelníků a okraje stlačíme vidličkou. Taštičky potřeme rozkvedlaným vejcem a pečeme asi 17 minut dozlatova.