150 g krystalového cukru
| 3 dl vody
| 2,5 dl mléka
| 2 žloutky
| 20 g maizeny
Postup přípravy receptu Karamelová zmrzlina:
Cukr upálíme na karamel, zalejeme horkou vodou a vaříme, dokud se nerozpustí. V mléce rozmícháme žloutky a maizenu, nalejeme do vařícího karamelu a mícháme do zhoustnutí. Vychladlý krém dáme do zmrzlinového strojku nebo do speciálních misek a necháme zmrazit.
Fotky receptu Karamelová zmrzlina:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!