Karamelové řezy s ořechy

Salko vložíme do hrnce s vodou (potopit), vaříme 1,5 hod, nechat vychladnout (vařím většinou den předem). Vejce ušleháme s cukrem
přidáváme ořechy, mouku a kakao. Na plechu vyloženém pečícím papírem pečeme v předehřáté troubě na 200°C 5 min, pak na 170°C 10 min. Necháme vychladnout. Máslo vyšleháme a přidáváme Salko.
Krém rozetřeme na piškot, rozehřátou čokoládou nastříkáme na krém cikcaky a posypeme hustě nanasekanými ořechy. Moc dobré.