Do rozpuštěné Hery přidáme cukr, vodu a Granko, povaříme a necháme vychladnout. Mouku smícháme s práškem do pečiva, vychladlou směsí a žloutky, umícháme těsto a zlehčíme je sněhem z bílků. Těsto rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a v předehřáté troubě upečeme.