Kari kostky

Očištěné a osušené maso nakrájíme na kostky cca 2 x 2 cm. Na pánvi rozpálíme tuk a maso rychle opečeme ze všech stran. Dále přidáme oloupanou, na plátky nakrájenou cibuli, rozsekaný česnek, mraženou zeleninu a ještě chvíli opékáme. Potom směs osolíme, přidáme kari, kečup, mírně podlijeme a přikryté pokličkou dusíme dalších 10 minut. Na závěr vmícháme krémovitou smetanu.


Poznámka: můžete použít i jiné druhy masa a dobu vaření potom je třeba přizpůsobit


Přílohy: arabská rýže, dušená rýže, hranolky, vařené brambory, pečivo, zeleninové saláty