Postup přípravy receptu Karkulka:
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme, potřeme prolisovaným česnekem, obalíme v mouce, opečeme na rozpáleném oleji. Hotové maso potřeme kečupem, posypeme strouhaným sýrem a jemně nakrájenou cibulovou natí. Karkulka se podává s různě upravenými brambory.