Kávový pohár s mascarpone

Čokoládu a 3 lžíce smetany rozpustíme ve vodní lázni a nalijeme na dno poháru. Žloutek utřeme s polovinoucukru do hladka, přilijeme zbytek smetany, přimícháme mascarpone a polovinu této směsi rozdělíme do pohárů. Zbytek cukru rozpustíme ve 3 lžících vody a vaříme asi 5 minut, dokud nám nevznikne hustý sirup. Potom do sirupu přimícháme kávu a likér. Touto kávovo-sirupovou směsí pokapeme piškot, který rozdělíme do pohárů. Na piškot navrstvíme zbytek ochuceného mascarpone a na závěr pohár posypeme kakaem.