Použité suroviny receptu Kedlubnový salát s rajčaty:
4 menší kedlubny
| 1 větší cibule
| 4 rajčata
| pažitka
| 2 sterilované okurky
| pár kapek sójové omáčky
Postup přípravy receptu Kedlubnový salát s rajčaty:
Omyté a oloupané kedlubny nastrouháme na hrubo. Promícháme s krájenou cibulí, rajčaty, sterilovanou okurkou a pažitkou. Můžeme přidat lehce uvařený květák, posekaný a ochucený několika kapkami sójové omáčky. Vše zamícháme a zalijeme oblibenou zálivkou, např. francouzskou. Zdobíme petrželkou.