Recept je trošku pracnější, ale výsledek určitě stojí za to :-)
Těsto: Z přísad upečeme 2 piškoty. Žloutek s cukrem vymícháme do pěny. Pomalu vmícháme vodu a mouku s práškem do pečiva, poté kakao. přidáme tuhý sníh z bílků a pečeme na vymaštěném plechu při 200°C. Těsto se peče celkem rychle.
Krém: Přísady na smetanový krém rozdělíme na 2 části. Polovinu želatiny namočíme do 3 lžic vody, necháme asi 5 minut nabobtnat a na slabém ohni zahříváme. Vyšleháme šlechačku, přídáme rozehřátou želatinu a přilijeme rozpuštěný med. Vyšlehanou šlehačku naneseme na upečený piškot a vložíme do ledničky.
Čokopoleva: V páře rozpustíme čokoládu, přidáme Heru a olej. Dobře promícháme. Po vychladnutí naneseme na šlehačkový krém a vložíme do ledničky. Když je čokoláda stuhlá, vyšleháme druhou půlku šlehačky s medem a želatinou, naneseme na čokoládu a přikryjeme druhým piškotem. Polejeme opět čokoládou a necháme stuhnout.
Fotky receptu Kinder Pingui:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!