Celá vejce, cukr, vodu a olej ušleháme, poté přidáme mouku a pr.do peč. a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech (zatím nepečeme). Náplň : pudink připravíme dle návodu. Ještě teplý pudink pokládáme lžící na ještě syrovou buchtu, po té dáme péci.Ještě na horkou buchtu rozetřeme kysanou smetanu smíchanou s trochou mouč.cukru, posypeme hustě kokosem a dáme vychladnout.

Řezy jsou rychlé a mooc dobré.