Koláč s mletým masem, bramborami a kapustou

Těsto na pizzu připravíme dle návodu a vložíme do vymaštěné koláčové formy o průměru 26 cm. Zesílíme okraj a těsto propícháme. Kapustu omyjeme, rozebereme na listy, odřízneme silná žebra a listy natrháme. Povaříme asi 5 minut v osolené vodě a necháme okapat.

Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Cibuli oloupeme, posekáme a osmahneme na oleji. Přidáme slaninu a maso a opékáme asi 5 minut. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a smícháme s kapustou a mletým masem. Osolíme a opepříme. Vejce rozšleháme se sýrem a zakysanou smetanou. Náplň rozdělíme na těsto a přelijeme rozšlehanými vejci. Pečeme asi 25 minut